Islay

Początki destylarni Port Ellen sięgają roku 1825. Wtedy została założona przez Alexandra Ker Mackay’a. Co ciekawe, jej nazwa pochodzi od znajdującego się niedaleko miasteczka. Port Ellen to główny port wyspy Islay. Mimo, że gorzelnia ta nie istnieje (czyżby?) od wielu lat, to wciąż budzi wiele emocji, a jej nazwa jest doskonale znana wszystkim miłośnikom mocnych alkoholi.

Ardbeg to niewątpliwie jedna z bardziej znanych szkockich destylarni mieszczących się na wyspie Islay. Doskonale znana jest przede wszystkim miłośnikom whisky dymnych. Warto ją poznać nieco bliżej. Kiedy powstała i co oferuje?