W czasie podróży uwielbiamy próbować nowe alkohole, ale czasem wcale nie jest to takie proste. Tak było w przypadku hiszpańskiej brandy zwanej orujo. Jej znalezienie w Barcelonie graniczyło z cudem i udało się tylko w jednym czy dwóch miejscach. Czym jest orujo i czy warto go spróbować?
[Więcej]Gin niejedno ma imię - czym jest i jaka jest jego historia?
Gin to alkohol o mocy około 40% zwany niekiedy jałowcówką. Powstaje ze spirytusu, głównie jęczmiennego oraz aromatów z jagód jałowca pospolitego rosnącego w Azji, Europie i Ameryce Północnej. Często jest jednak wzbogacany różnymi dodatkami - ziołowymi czy owocowymi. Są to na ogół suszone zioła, przyprawy, cytrusy i kwiaty. Producenci pozwalają sobie na wiele eksperymentów w tym zakresie.
[Więcej]Mezcal - czym jest i czym różni się od tequili?
Mezcal zwany powszechnie kuzynem tequili to alkohol wywodzący się z Meksyku. Ma wyjątkowy smak i długą historię. Od kilku lat zdecydowanie zyskuje na popularności, także w Polsce. Czym dokładnie jest Mezcal i jak wygląda jego produkcja? Co odróżnia go od wspomnianej tequili?
[Więcej]Rum - trunek nie tylko dla piratów!
Rum jest wciąż trunkiem dość mało popularnym w Polsce. Kojarzy się wielu osobom z dodatkiem do ciast czy z piratami. Na świecie jest jednak zupełnie inaczej. Rum ma wielu miłośników i słusznie. To naprawdę bardzo ciekawy alkohol. Czym się charakteryzuje?
[Więcej]Pisco - czym cechuje się trunek rodem z Ameryki Południowej?
Pisco to nazwa, która wielu osobom nic nie mówi. Tymczasem jest to ciekawy trunek o dość bogatej historii. W Polsce czasem pojawia się w barach i w wyspecjalizowanych sklepach, ale wiedza na jego temat nie jest duża. Czas to zmienić!
[Więcej]Baijiu - trunek rodem z dalekich Chin. Czy warto go spróbować?
Baijiu to nazwa, która większości osób nic nie mówi. Tymczasem ten narodowy trunek Chin wyróżnia się ogromną wielkością sprzedaży. Oczywiście spożywany jest głównie w Azji, ale coraz częściej zwracają na niego uwagę miłośnicy mocnych alkoholi z całego świata.
[Więcej]Okowita - czas, aby Polska nie była znana jedynie z wódki
Polska nie słynie z produkcji wina czy whisky. Są jedna destylaty, którymi naprawdę może się pochwalić. Wymienić tutaj trzeba m.in. okowity. Dobrze, aby nasz kraj kojarzył się miłośnikom alkoholi właśnie z takimi trunkami, a nie kiepskiej jakości wódką.
[Więcej]Czym jest armaniak? Sekrety tego francuskiego trunku
Armaniak to kolejny francuski trunek warty uwagi, chociaż w Polsce większą popularnością cieszy się mimo wszystko koniak czy calvados. Czym jest armaniak i czy warto skusić się właśnie na ten alkohol?
[Więcej]